福むらさき 鯖しょうゆ 100ml 56本

旨味指数は一般醤油の2倍！無臭・無塩・アルコール0%の鯖魚醤に、大豆の旨味を織り交ぜた、まろやかな鯖しょうゆです。掛け醤油として、料理の隠し味に、お酢や柚子と合わせてポン酢やドレッシングに、と大活躍！プロの料理人にも愛用されている、天然の旨味を追及した究極の調味料。福井県立大学との共同開発品で、ハラール認証も取得しています。